page_banner

خەۋەرلەر

چاي سومكىسى كەسپى تارىخى

Theچاي خالتىسىكەسىپ كۆپ يىللاردىن بۇيان كۆرۈنەرلىك تەرەققىياتنى باشتىن كەچۈردى ، بىزنىڭ كۈندىلىك ئىستاكان چاي تەييارلاش ۋە ھۇزۇرلىنىش ئۇسۇلىمىزدا ئىنقىلاب بولدى.20-ئەسىرنىڭ باشلىرىدا بارلىققا كەلگەن چاي خالتىسى ئۇقۇمى قۇرۇق يوپۇرماقلىق چاينىڭ قۇلايلىق تاللىشى سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقتى.نيۇ-يوركتىكى چاي سودىگىرى توماس سۇللىۋان 1908-يىلى كىچىك يىپەك خالتىغا چاي يوپۇرمىقىنىڭ ئەۋرىشكىسىنى ئەۋەتكەندە مەقسەتسىز ھالدا چاي خالتىنى كەشىپ قىلغان دەپ ئاتالغان.خېرىدارلار سومكىدىن چاي يوپۇرمىقىنى ئېلىۋېتىشنىڭ ئورنىغا ، ئۇلارنى قىزىق سۇغا چىلاپ ، ئاددىيراق پىشۇرۇش ئۇسۇلىنى تاسادىپىي بايقاشنى كەلتۈرۈپ چىقاردى.

بۇ رومان ئۇسۇلىنىڭ يوشۇرۇن كۈچىنى تونۇپ يەتكەن چاي ئىشلەپچىقارغۇچىلار ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلار چاي خالتىسىغا ئىشلىتىلىدىغان لايىھىلەش ۋە ماتېرىياللارنى پىششىقلاپ ئىشلەشكە باشلىدى.دەسلەپكى يىپەك خالتىلار ئاستا-ئاستا تېخىمۇ ئەرزان ۋە ئاسان ئېرىشكىلى بولىدىغان سۈزگۈچ قەغەزگە ئالماشتۇرۇلدى ، بۇنىڭ ئىچىدە چاي يوپۇرمىقى ساقلانغان ۋاقىتتا سۇ ئاسانلا سىڭىپ كىرەلەيدۇ.چاي خالتىسىغا بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، كەسىپ ئوخشىمىغان شەكىل ۋە چوڭ-كىچىكلىككە ماسلىشىپ ، ئاسانلا ئېلىۋېتىش ئۈچۈن بەلگە ۋە بەلگە قاتارلىق قۇلايلىق ئىقتىدارلارنى ئۆزىگە مۇجەسسەملىگەن.

چاي خالتىلىرىنىڭ كەڭ كۆلەمدە قوللىنىلىشىغا ئەگىشىپ ، چاي تەييارلاش دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى چاي ھەۋەسكارلىرىغا تېخىمۇ قۇلايلىق ۋە قۇلايلىق بولدى.يەككە مۇلازىمەت قىلىدىغان چاي خالتىلىرى بوش يوپۇرماقلىق چاينى ئۆلچەش ۋە سۈزۈشنىڭ ئېھتىياجىنى چىقىرىپ تاشلاپ ، پىشۇرۇش جەريانىنى ئاددىيلاشتۇردى ۋە قالايمىقانچىلىقنى ئازايتتى.ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئايرىم ئورالغان چاي خالتىلىرى قۇلايلىق ۋە ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك بولۇپ ، بىر ئىستاكان چايدىن خالىغان جايدا ھۇزۇرلىنالايدۇ.

بۈگۈنكى كۈندە ، چاي خالتىسى سانائىتى كېڭىيىپ ، كۆپ خىل چاي تۈرى ، تەم ۋە ئالاھىدە ئارىلاشمىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالدى.چاي خالتىسى ئوخشىمىغان شەكىلدە بار ، مەسىلەن چاسا ، يۇمىلاق ۋە ئېھرام ، ھەر بىرى پىشۇرۇش جەريانىنى ئەلالاشتۇرۇش ۋە تەملەرنىڭ قويۇپ بېرىلىشىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.ئۇنىڭدىن باشقا ، بۇ ساھەدە مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاشلارنىڭ كۆپىيىشىگە شاھىت بولدى ، مۇھىت ئاسراش ئەندىشىسىنىڭ كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ۋە ئوغۇتلايدىغان چاي خالتىلىرى مودا بولۇشقا باشلىدى.

چاي خالتىسى كەسپىنىڭ تەرەققىي قىلىشى شۈبھىسىزكى بىزنىڭ چاينى ئىستېمال قىلىش ۋە ئىستېمال قىلىش ئۇسۇلىمىزنى ئۆزگەرتتى.ئۇنىڭ كەمتەرلىك بىلەن باشتىن-ئاخىر كۆڭۈلدىكىدەك يېڭىلىق يارىتىشىدىن تارتىپ ، ھازىرقى ھەممە يەرنى قاپلىغان ئاساسلىق ھالىتىگىچە ، چاي خالتىلىرى زامانىۋى چاي مەدەنىيىتىنىڭ ئايرىلماس بىر قىسمىغا ئايلىنىپ ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى چاي ھەۋەسكارلىرىغا قۇلايلىق ، كۆپ خىللىق ۋە كىشىنى خۇشال قىلىدىغان چاي ئىچىش تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلىدى.
توقۇلمىغان

ئازادلىق ئارمىيە چاي خالتىسى


يوللانغان ۋاقتى: Jun-05-2023